○たくあんおむすび2個(ご飯250g) 試合です。途中食べるかもしれないから、とおむすび。 はい、いってらっしゃい！ 昨日はクリスマス。ターキーの丸焼きとクリスマスケーキを食べる日、になってます。プレゼントもツリーの下にあったけどね(^^)ついに小学生弟…

○ご飯200g、鶏むね肉のケチャップ味、チーズハム卵、ミニトマト、佃煮。 予想に反して今日も弁当必要でした。いろいろ朝に準備したのでスープは無しで。お弁当向きの鶏むね肉のおかず。仕上げにバターと胡椒。なかなか良い。 風強いね。はい、いってらっしゃ…

○ケチャップライス、チーズ卵。 バスに乗って友達と科学館へ。一所懸命バスの時刻を調べてました。最近良くバスに乗る。時間があると次のバス停まで歩き、バス旅だーと本人言ってます。 はい、いってらっしゃい！ ※ケチャップライス、ぎゅうぎゅうで食べきれ…

○ししじゅうしい(簡易版)200g、チーズ卵、ミニトマト。 ○エビトマトカレースープ。 ししじゅうしいは、具を白飯にのせただけ。夕飯にはちゃんとご飯炊いて混ぜよう。昨日の夕飯は、スパイスカレー。そのうちのエビカレーをスープに作り直し。 あれ？そろそろ…

○ご飯200g、ゆで豚ナンプラーレモン、チーズ卵、ふりかけ、佃煮。 ○野菜とソーセージのコンソメスープ。 茹でた豚に薄切りピーマン、唐辛子ナンプラーレモン砂糖で味付け。卵は2個。夕飯の話。温玉を作るつもりが火を消し忘れて半熟玉子に。息子に、もう1回…

○ご飯200g、焼き鳥、ゆで玉子、ミニトマト、白菜の漬物、小女子。 ○わかめたまごスープ。 ご飯に刻み海苔のせて焼き鳥丼。前回好評だった、ゆで玉子の黄身にパセリとマヨネーズを混ぜて白身に戻したもの(何か料理名ありそうだが、なんていうのだ？)白菜は梅…

○オムライス！笹かまとブロッコリーの胡麻和え、ミニトマト。 ○エビと野菜のミルクスープ。 昨日一週間分の買い出しをしたのだけど、なにを買ったか忘れてる。冷蔵庫にエビがあったのでスープ！オムライスは、ソーセージと玉ねぎ卵ふたつ。大量の食材楽しい…

○おむすび(ゆかりごましらす)ニケ、唐揚げ、チーズ卵、ブロッコリー、ミニトマト、みかん。 おでかけの朝ごはん用だけども変わらず。おむすび1つ残してしまった、と。いやいや、良く食べたよ～。楽しかったようでなにより。

○ご飯200g、焼売、ブロッコリー鶏肉蓮根のにんにく炒めソース味、シラス青のりチーズの卵焼き、ミニトマト。 ○わかめたまご小松菜スープ。 鶏肉と蓮根をケチャップで炒めただけのおかずを昨晩だしたら、微妙～との評価。迷った味付けはバレバレだね。お弁当…

○ご飯200g、小松菜と豚肉炒め、クレイジーソルトポテト、チーズ卵、ブロッコリー、ミニトマト。 ○おでん。 写真を撮って書くのを忘れていたようだ。ほぼ、前の日の夕飯のおかず、です。小松菜は子供たちの大好物。で、ほうれん草はほぼ食卓にあがらず。たま…

○しそわかめご飯200g、フライドチキン、青のり小女子挟み卵焼き、カレー風味ツナチーズポテト、ピクルス。 ○チキンと野菜のクリームスープ。 みかん10キロ箱をふたつ。もりもり食べてもう底が見えたー。また果物を手に入れねば。カレー風味のツナポテトでチ…

○煮豚混ぜご飯200g、玉子チーズ、パプリカのピクルス、小女子。 ○わかめスープ。 昨日は散歩がてらアメリカンダイナーに行きモーニング。朝からこってりで1日満腹な親世代。息子たちはしっかり消化していたようだ。さすが成長期。本日の弁当はスープを作り卵…

煮豚丼！ ○ご飯200g、煮豚と煮卵、パプリカのピクルス、蓮根塩炒め、小松菜。 昨日、久しぶりに豚モモ塊肉が手に入り煮豚を作る。弁当作れるよ～と伝えたらお願いします、土曜日だけど弁当買う時間ない、とか。はいな。スープは作らんよ～。 片道30分はかか…

○たくあんふりかけ混ぜご飯200g、餃子、チーズ卵、ブロッコリー胡麻和え、小女子。 ○湯豆腐。 餃子をやっと作る。材料を揃えては機会を逃し、今回も怪しかったが作ってしまえ！と。ということで、軽めに。生地は薄力粉にもち麦粉を少々。あまり捏ねずにもち…

○ご飯200g、焼き鳥、小女子と青のりの卵焼き、カボチャ、ブロッコリー。 ○豚だんごとキャベツの白いスープ生姜風味。 (兄さん、お弁当箱ありませんよ～。洗って下さい～～。) スープは昨日のグラタンの具にあれこれ足したもの。やや迷走。焼き鳥はレシピ通り…

○ご飯200g、エビとブロッコリーのにんにく炒め、チーズ卵、小松菜と豚肉、ごぼうと人参の胡麻マヨ和え。 ○卵わかめスープ。 卵は直接フライパンに割り入れ、黄身を崩しながら焼く。そこにチーズ載せて半分にたたんだもの。どんどん簡素化する。 はい、いって…

近くでみかん狩り。最終日だったけど、たくさん採れた。来年はシーズン初めに行きたいもの。 弁当なしの日々が続いてます。学年閉鎖になったり、テスト期間になったり。 新しい器。かなりな頻度でグラタン登場。数年前に台所を改修した際にぐっと減らしたお…