麻婆豆腐弁当。本日もジャーを使ってみよう。 ○ご飯200g、チーズ卵、ミニトマト、きゅうり、佃煮、花山椒。 ○麻婆豆腐500㎖、(豆腐屋の木綿豆腐かなり硬い) ご飯に麻婆豆腐をかけて食べるイメージ。これが良い感じだったら、温かい親子丼弁当もいけるし。温…

○おむすび(たくあん、小魚ふりかけとろろ昆布巻き)200g、ピーマンと豚肉団子甘酢、薄焼き卵、きゅうり。 運動をしない日の弁当。これに水餃子をつけるかどうするか。食べる時間あまりないと言うし、本人に聞いてみよう。 はい。行ってらっしゃい！ ※お！(水…

○ご飯200g、キャベツと豚肉トマト煮込みオレガノ風味、薄焼き卵おたふくソース味、小松菜と油揚げ、小女子、ワカサギ佃煮、ミニトマト。 昨日の朝食で、そろそろ舞茸飽きてきたと、と息子。案の定少し残した弁当。今日は完食なるか？！高校男子、無限の食欲…

○梅干しご飯200g、サルシッチャと舞茸ピーマン、しらすネギ卵焼き柚子胡椒、小松菜と油揚げ、ミニトマト。 サルシッチャのレシピ本を返却してしまい、メモもなく、こんなものかなと作る。やや塩分控えめかな。卵焼きは途中で飽きることがあるので、柚子胡椒…

○ご飯200g、豚もも肉生姜焼き、しらすチーズ卵、ミニトマト。 七味がかかりすぎた！申し訳ない。気をつけて食べて～。ご飯は200g以下！うっかり多く詰めこむと食べきらないよ。量を増やすならおかずを。 朝練は起きれず。定期試験対策で遅寝になってきたか。…

○たくあん風おかかご飯240g、鶏肉ふりそで梅風味、甘長とうがらし、ソーセージチーズ卵、佃煮、千切りキャベツ。 涼しい涼しい。昨日は弟の弁当を見た兄、ホットドッグぼくも！と部活に持参。旨かったとの感想。普段のお弁当でこの量はお腹空きそう。 夕飯は…

○ホットドッグ、チーズ卵（卵2個）りんご。 足りないだろうけど、お腹空いたら帰っておいで〜。 涼しくなり、パンを焼いた。炭水化物が美味しくなる季節になりました。 要望により夕飯はちぎり餅の予定。餅、そんなに食べないのに？？汁物も用意しとこう。豚…

○たくあん風ふりかけ混ぜご飯210g、チーズ挟み卵、揚げ餃子、牛蒡人参きんぴら、浅利佃煮、小女子。 餃子の冷凍があったではないか、と揚げ餃子。花山椒を一振り。昨晩は、鶏胸肉をどう調理するかで迷い、結局キャベツ鶏胸肉キムチをフライパンで蒸し炒め。…

○ご飯210g、焼売、牛蒡人参厚揚げ豚肉の昆布炒め、小女子とネギの卵焼き。 焼売は普段より赤身が少なめの割合。蒸して脂が落ちてることに期待。こってりしていて直ぐに腹にたまる。 いってらっしゃい。

○しそわかめご飯200g、チーズ卵、豚肉と茄子のトマト煮、カボチャ胡麻和え、さつま揚げと大根煮物、ミニトマト。 カボチャが安め。子供たちはそれほど好きではないようだけど、使いますよ〜。世界陸上を家族で観てるけども、観るにはシンプル。やるといろい…

○たくあん風おかかご飯210g、鶏胸肉ケチャップ黒酢、茄子生姜醤油、卵焼き味醂醤油、浅利の佃煮、胡瓜。 弁当に使うだろ、といろいろふりかけを買ってみました。我が家史上最大のふりかけの品揃え。順にご飯に混ぜて使ってこう。そして普段は作らない甘い卵…

○オムライス竹輪入り250g、鶏胸肉のドライカレー、梅胡瓜、小女子、ベビーチーズ。 思いついたおかずの中で1番簡単なものにしてしまった。これはお腹空きそうだ。小女子とベビーチーズ2個を追加してみた。どうだろか。 雨かな？？いってらっしゃい。

○しそわかめご飯200g、サルシッチャと舞茸甘長唐辛子炒め、胡瓜とトマトクレイジーソルトビネガー、りんご、卵チーズ、椎茸甘煮、小女子。 サルシッチャ再び。前回は弁当を学校に持って行くのを忘れたので。今回のサルシッチャはバジル入り。普段と違う店に…

○五穀米おこわ200g、豚肉と甘長唐辛子のナポリタン味、チーズ卵、竹輪と人参カボチャのマヨネーズ和え、梅干しきゅうり、椎茸甘煮。 五穀米にすると食べにくいようなので、もち米も混ぜて炊きました。どうだろ。 はい。いってらっしゃい。

○ご飯200g、ニラつくね、茹で豚の胡麻味噌タレ和え、薄焼き卵、カボチャおかか醤油、ブロッコリー、トマト、梅干し。 ご飯が硬めに炊き上がったな。 いってらっしゃい。

○浅利の混ぜご飯200g、薄焼き卵にチーズ、ケチャップ豚団子、ブロッコリー、トマト、パプリカ。 浅利の佃煮と椎茸甘煮と福神漬けという味濃いトリオをまとめてご飯に混ぜました。肉団子は夕飯のトマト煮から。ブロッコリーは季節外れで高いね。 またまた今日…

○しそひじきご飯200g、サルシッチャとピーマン舞茸オリーブオイル炒め、薄焼き卵、とら豆甘煮、小女子、トマト、福神漬け。 少し涼しくなった途端に、あれこれ調理。福神漬けは、新聞に載っていたレシピから。毎度作りすぎなので半量は冷凍に。とら豆はトラ…

○しそわかめご飯200g、ソーセージチーズ卵、豚肉油揚げ根菜の昆布炒め、ドライカレー虎豆入り、トマト、小女子。 夕飯のおかずから2種。豚肉のおかずは更に水と味噌を足し豚汁にして朝食に。さっぱりしたもの無くなり本日は買い出しだなー。 曇天。雨降るか…

○ご飯200g、ピーマンと豚肉中華炒め、海老と卵オイスター味、ピクルスきゅうりパプリカ、トマト。 砂糖多めの塩ワインビネガーで甘酢をつくりフェンネルと野菜を漬け込んでピクルスに。初のフレッシュフェンネルだと思うが、大好評。市販のピクルスの味、だ…