日々のこと。
○伊達巻、海老うま煮、おにしめ、栗きんとん、黒豆、おなます、お雑煮、しゃぶしゃぶ肉にんにく味噌だれ。 ●かまぼこ、わかさぎ佃煮、ミニトマト。 黒豆は数日かけて、他は31日に一気に作る。次回は昆布巻きにも手を出すかな~。お重は正月感出すね~。 初日…
近くでみかん狩り。最終日だったけど、たくさん採れた。来年はシーズン初めに行きたいもの。 弁当なしの日々が続いてます。学年閉鎖になったり、テスト期間になったり。 新しい器。かなりな頻度でグラタン登場。数年前に台所を改修した際にぐっと減らしたお…
明けましておめでとうございます。 おせち弁当です。 ○伊達巻、竜眼巻き、海老旨煮、佃煮、黒豆、ミニトマト。 ※伊達巻旨い!(家でもバクバク食べていた。海老も大量に食べていた。)(全体に味濃くなかった?)大丈夫!美味い。 そして、今年のおせち。 ○…
インフルエンザ流行ってます。我が家の息子たちもダウン。お弁当は来週再開か。間にバレンタイン。 モンブランペーストがまだあるので、モンブラン作成。チョコではない。体調悪くても旨いらしい。
本年も家族の健康と成長の手助けになるよう、日々のご飯作りに邁進します。 お重を昨年初めに手に入れ、今回初使い。 既に食い荒らして詰め直してますが。 家族好きなものをつまむ。 お重があると正月になりますね。 まぁまぁ、子供も食べられるようになり良…