高校昼弁149

○ふりかけ混ぜご飯(わかめ、たくあん)200g、卵チーズオレガノ、ヤンニョムチキン、塩鯖。

○鶏胸肉と春雨スープ生姜味。

毎日、チーズを使った卵焼きを詰めているが、そろそろ何か言われそう。昨日の豚汁は入れすぎたらしくジャーからあふれていた、と。ごめん、蓋閉めるときから怪しいかったんだよね(^^;袋でふぜげて良かった。

はい、いってらっしゃい！

高校昼弁148

○白飯200g、鶏胸肉フリッターレモン味、卵しらすとチーズ醤油味、トマト、ふりかけ、キャベツ。

○豚汁。

雪、積もりました。寒いので豚汁、脂あり。湯通しした豚肉使うときが多いけれど今回は脂身落とさずに。暖まれ～。

週末、誕生日ケーキをお願いされていたので、作りお届け。2月なのでチョコ風味のクリームに。ケーキ箱もチョコ柄。最近はちょっと楽しそうな菓子をストックしておいて飾り付けにしているのだけども、、ピスタチオのマカロンかと思い込んで箱を開けたら丸いチョコだった。あらま。

はい、いってらっしゃい！路面凍ってるから電車で行くのかな？？

高校昼弁147

○オムライス多め(ちくわ、玉ねぎ、ブロッコリー茎、トマト、卵、オレガノ、ケチャップ)、鶏胸肉ソテー、ほうれん草のおかかごま和え、ブロッコリー、ベビーチーズ。

弁当箱洗い忘れ、ですね。スープは無し。

はい、いってらっしゃい！

※フレッシュなトマトがご飯に混ざってるのが良かった(おや、そうなんだね。またやろう)

高校昼弁146

○ししじゅうしい350g、蓮根きんぴら、ミニトマト、佃煮、チーズ。

○鶏胸肉とキャベツの卵スープ。

うるち米ともち米を等量にして出汁で炊いたものに具を混ぜてます。兄は大好物、弟は苦手(混ぜご飯全般に好まない。チャーハンやケチャップライスは好きなのにね。)ご飯は電子レンジ用のおひつ？で温めるのだけど、満タンのものをパカッとひっくり返して量ったら350gありました。(そうなんだー。おかずによるけども、部活帰りの夕飯にこのおひつ2杯分を食べるときもある。朝練前は雀の涙ほどのお米しか食べれないけどね)

スープのひらめきが無し。何か楽しいスープ、ないかな～。昨日いれた雑穀は飲みにくいらしく残していた。箸では取れないんだよ、と言ってたかも。

はい、いってらっしゃい！

高校昼弁145

○白飯200g、豚肉ともやしのナンプラー味、卵チーズソース、たらこマヨ人参、レバー甘辛生姜、ふりかけ、ミニトマト。

○鶏肉とトマトのコンソメスープ。

昨夕は皆がいたので豆まきをしました。以前は犬たちが床の豆を掃除してくれたけど、今はヒトが拾います。炒り豆、かりかりで美味しいよね。

ちょこちょこおかずです。たらこマヨ、味が薄いかも。豚肉はごま油味になりがちなので、気分を変えて。グレープシードオイルと花山椒。ふりかけを使う余地はあるかな？

はい、いってらっしゃい！

高校昼弁144

○白飯200g、シュウマイ(肉、海老)、チーズ卵オレガノ風味、ブロッコリー、ミニトマト。

○キャベツと鶏胸肉の卵汁。

シュウマイ弁当です。味濃く、脂多めの挽き肉と赤身挽き肉が2対1で普段よりこってり。海老シュウマイは調理後半に餡に海老を刻んで混ぜて作る。

さてインフルエンザがまたまた流行ってる模様。たくさん食べてたくさん寝て体力つけてこう。

はい、いってらっしゃい！

高校昼弁143

○白飯200g、豚カツ、チーズ卵、ブロッコリー、ミニトマト、ふりかけ。

○おでん(練り物、ゆで卵、大根、ごぼう、人参)

夕飯より。買ってきた豚カツです。豚カツ、硬くなりそうで家では作らないなぁ。いつか挑戦しよう。あ、レバー甘辛生姜、入れ忘れた。明日だな。

外遊び用小学弁当を昨日は作っていたんでした。おむすび(塩海苔、梅干し海苔)、ソーセージ、チーズ巻き卵、にんじん、ベビーチーズ。おやつにラムネ持って行ったかな。あとで撮るつもりが忘れたので写真はなし。

あれよあれよ、という間に2月突入。早い！！もう高2になるね、と言ったら、そうだよ！と本人も焦り気味。やりたいことはやってるかな？？

はい、いってらっしゃい！